南投縣技職教育協會官方BLOG

2017年5月24日星期三

106暑假西餐丙級證照班簡章說明-05

南投縣技職教育協會

西餐烹調丙級證照班(五) 上課日期：7/19~8/23(每週三)

丙級西餐證照為初級證照的一種；如果對西餐餐飲或創意料理有興趣者，年滿15歲皆可報考，取得西餐丙級技術士證照，持證後經教育部學歷鑑定考後亦可為高中畢業資格。透過老師細心講解，一人一爐的學習環境，以最豐富的培訓經驗，最充分的實習實作，讓您考照一次就上。

課程內容大綱
1.考題分析 2.考試流程講解 3.刀工 4. A組老師示範、A組同學實作、A組複習 5.B組老師示範、B組同學實作、B組複習			6. C組老師示範、C組同學實作、C組複習 7. D組老師示範、D組同學實作、D組複習 8. E組老師示範、E組同學實作、E組複習 9. 試題模擬考學科+術科(1次)
課程次數	上課時數	時數	自主練習數	時數	總時數
6	8	48	5	4	48+20=68h

本課程學習優勢
1. 完整設備，空間寬敞舒適 2. 冷氣空調，提供休息區 3. 自主練習次數多，熟悉度100% 4. 實習案例數量足夠，確實掌握考題	5. 免費回訓制度，保證考取 6. 一人一爐實作，增加考場信心 7. 考場經驗豐富，實例經驗分享 8. 考場代辦服務，集體報名考試

上課對象：年滿15歲以上即可參加。

講師簡介：輔導考照20年以上經驗講師，並有開店輔導紀錄。

課程時間：106-07-19~106-08-23 (每週三) ，共6次上課＋5次自主練習

課程費用：請現場洽詢本協會承辦人員。

上課地點：南投縣埔里鎮隆生路99號電話：049-2903412

參加辦法：請至本協會辦公室報名或傳真報名表傳真：049-2904149

2017年5月23日星期二

106暑假中餐丙級證照班簡章說明-04

106暑假中餐丙級證照班簡章說明

南投縣技職教育協會

中餐烹調丙級證照班(四) 上課日期：7/8~9/9(每週六)

丙級廚師證照為初級證照的一種；如果您要開業，經營小吃店、坐月子中心、自助餐、外燴、團膳、從事幼稚園廚師、學校餐廳、工廠團膳…等皆需取得中餐烹調丙級技術士證照，持證後經教育部學歷鑑定考後亦可為高中畢業資格。透過老師細心講解，一人一爐的學習環境，以最豐富的培訓經驗，最充分的實習實作，讓您考照一次就上。

課程內容大綱
1. 考試流程規則說明 2. 刀工技法與盤飾 3. 術科(105年全新試題105年2月啟用)：(依勞動部公告考試2大題組教學共72道菜) 4. 301題組（1、2 、3、 4、 5、6、7、8、9、10、11、12組每組3道菜）共36道菜 5. 302題組（1、2 、3、 4、 5、6、7、8、9、10、11、12組每組3道菜）共36道菜 6. 試題模擬考學科+術科(1次)
課程次數	上課時數	時數	自主練習數	時數	總時數
10	8	80	5	4	80+20=100h

本課程學習優勢
1. 完整設備，空間寬敞舒適 2. 冷氣空調，提供休息區 3. 自主練習次數多，熟悉度100% 4. 實習案例數量足夠，確實掌握考題	5. 免費回訓制度，保證考取 6. 一人一爐實作，增加考場信心 7. 考場經驗豐富，實例經驗分享 8. 考場代辦服務，集體報名考試
賀本班106年第一梯次中餐烹調丙級證照班參訓學員 14人考試 13人取得證照通過率93%

上課對象：年滿15歲以上即可參加。

講師簡介：輔導考照20年以上經驗講師，並有開店輔導紀錄。

課程時間：106-07-08~106-09-09 (每週六) ，共10次上課＋5次自主練習

課程費用：請現場洽詢本協會承辦人員。

上課地點：南投縣埔里鎮隆生路99號電話：049-2903412

參加辦法：請至本協會辦公室報名或傳真報名表傳真：049-2904149

2017年4月22日星期六

BAKE & COOK 媽媽智囊團報名表- --說明會時間另行通知

社群創客廚房正要推廣一個以幫助為名的社會活動，叫做『BAKE & COOK媽媽智囊團』，募集一群家庭主婦媽媽們來學習並參與成長，沒有固定上班時間，可能一周或兩周才開一次會，開會時大家集思廣義討論主題，例如烘焙烹飪技巧的學習，商品的網路販售與社群經營經驗，大家相互學習相互提攜，建立強大的共享經濟商業模式。重點：我們不是傳直銷，不賣產品，不跟大家收錢。[工商勿擾]

家庭主婦(媽媽)是就業市場中一個最有潛力的資源，但在職場中被長工時且固定的上班時間所排斥與犧牲，有鑑於此『BAKE & COOK媽媽智囊團』的活動就此展開，這樣的好處是參加的媽媽們不會有太多的時間負擔壓力，同時可以訓練您的思考、邏輯與企劃能力，藉由參與來瞭解我們團隊文化與思考行動方式，若您是我們要的人才，也可以逐漸加深參與度，等日後想出社會時，可以自行創業或直接轉正職人員來達到無縫接軌，達到一個雙贏。

報名表

2017年4月17日星期一

中餐丙證照考試--106.04.13

106-04-13 中餐丙級考試結果公告

辛苦的同學終於完成了中餐丙級考試，這次是在嘉義考場考試，全班同學已93%的考取率創造超好成績，雖然小有遺憾但是小編扔然覺得非常高興，希望大家在取的證照後，能夠邁向更好的未來。

2017年2月23日星期四

LINE@好友募集優抽USB

LINE@ 抽獎活動說明

活動時間：

1)2017/03/10、2017/03/20、2017/03/30共三次抽獎發放抽獎卷。

2)活動結束日2017/04/5 下午5:00(逾期無效)

活動內容：
加入 南投縣技職教育協會 LINE@帳號後，在3/10、20、30當天就有機會抽中協會特製好友專屬 USB 高速隨身碟，活動完全免費回饋好友，活動抽獎卷由LINE@系統自動發放，獎品共30份，分三次發放抽獎卷讓好友試試運氣，加入協會的LINE@除了可以得到最新資訊外，還有機會得到精美禮物，共有三次機會，不要錯過，趕快分享給好友一起來抽獎。

活動方式：

步驟1) 抽獎日前加入南投縣技職教育協會 LINE@帳號

步驟2) 獲得「LINE@好友抽獎券」並點擊「抽獎券」內之“參加抽選”按鈕

步驟3) 馬上知道結果!!!!

兌獎使用方式：

**得獎者務必在4/5下午5:00前攜帶(手機內)得獎優惠券及身份證到該帳號之協會辦公室完成核對，逾期無效 (非LINE@程式無效)。

**每次使用時請出示手機LINE抽獎卷，讓現場人員核對，注意如無出示就無法提供此優惠喔！

**限領取贈品、不得轉換現金。

**歡迎您帶著左右鄰居好友一起來分享您的資訊一起參加抽獎，機會不等人喔！ 。

**LINE@ 生活圈僅提供活動訊息公告，相關活動詳情請洽南投縣技職教育協會